Las vitaminas B forman un grupo de especial interés para nuestro cuerpo y su buen funcionamiento.
Además, ¡funcionan mejor en equipo! Son más potentes juntas que cuando actúan individualmente.
Hoy te contamos las propiedades y beneficios del ácido fólico o vitamina B9.
¿Qué es el Ácido Fólico?
Es una vitamina hidrosoluble, fundamental para la formación de las células sanguíneas, el ADN en las células y el correcto funcionamiento del sistema inmunitario.
Funciones del Ácido Fólico o vitamina B9
- Produce glóbulos rojos en equipo con la vitamina B12, previniendo la anemia.
- Ayuda al correcto funcionamiento del sistema nervioso.
- Reduce el cansancio y la fatiga.
- Contribuye al funcionamiento normal de las funciones psicológicas.
- Favorece el crecimiento normal del tejido materno. Es indispensable su suministro en mujeres embarazadas ya que reduce considerablemente la posibilidad de que se presenten complicaciones en el feto, principalmente, defectos cerebrales y espina bífida.
¿En qué alimentos encontramos el Ácido Fólico?
Para asegurar un aporte de Ácido Fólico suficiente, hay que seguir una dieta equilibrada que incluya, entre otros alimentos:
Remolacha
Frutos secos
Leche
Carne
Huevo
Lechuga
Cereales
Brócoli
Legumbres
Espárragos
Acelgas
Espinacas
¿Cómo se manifiesta el déficit de Ácido Fólico?
La escasez de Ácido Fólico se relaciona con la anemia megaloblástica, capaz de producir síntomas como una intensa fatiga, dolores de cabeza, pérdida del apetito y problemas digestivos o el entumecimiento de manos y pies, además de la falta de concentración y pérdida de memoria.
Si eres celíaco o intolerante al gluten tendrás dificultades en asumir la dosis recomendada de forma natural, a través de tu dieta diaria, por lo que es recomendable suplir esta carencia con complementos vitamínicos especializados.
¡Un dato! La dosis mínima recomendada de Ácido Fólico en un adulto al día es de 400mcg.
Cuando la obtenemos a través de alimentos, en el proceso de cocinado, la cocción por ejemplo, se pierden muchas de sus propiedades.
Sin embargo, nuestro organismo sí es capaz de absorber el 100% de los suplementos que tomamos.
Consigue el nivel recomendado de Ácido Fólico que tu cuerpo necesita
Aquí tienes una forma cómoda de hacerlo que te asegura una elevada absorción.
